В Красноярском крае создают сеть по заготовке и переработке дикоросов

13 октября 2020, 12:13

Весной 2021 года на юге Красноярского края начнет работу сеть по сбору, хранению, первичной обработке и переработке дикорастущих плодов, ягод, грибов, орехов и лекарственных растений. Современные заготпункты откроются в Ермаковском, Идринском, Каратузском и Шушенском районах на базе краевого сельскохозяйственного комплексного потребительского кооператива «Агрофедерация». Для возмещения части затрат на строительство и оснащение заготконтор технологическим оборудованием из краевого бюджета выделено более 100 млн рублей.

 заготовка дикоросов, переработка дикоросов

Заместитель председателя Правительства Красноярского края – министр сельского хозяйства и торговли Леонид Шорохов, отметил, что создание на юге региона сети заготпунктов – комплексный пилотный проект, который реализуется в крае по инициативе Губернатора Александра Усса.

«Наш регион богат пищевыми лесными ресурсами. Потенциал для заготовки, хранения и переработки дикоросов огромен, как и спрос внутри страны и за рубежом на сибирское дикорастущее сырье и продукты, которые из него получают, – подчеркнул Леонид Шорохов. – Реализовывать проект начнем в южных территориях края. Здесь благодаря активности местного населения индивидуальная и кооперативная заготовительная деятельность развиты особенно хорошо. В первую очередь с юга края поступают обращения о необходимости создания заготпунктов. Посмотрим, как проект покажет себя. В дальнейшем планируем тиражировать опыт в других территориях региона, возрождая традиции заготовительной деятельности».

На сегодняшний день во всех районах определены и готовы под строительство земельные участки, заключены договоры на их долгосрочную аренду. В планах – до конца года возвести все четыре заготпункта, а к началу сезона – установить и запустить технологическое оборудование для хранения, первичной обработки и переработки дикоросов. Направления работы заготпунктов определят в зависимости от сырьевой базы района.

«В заготовительную сеть будут вовлечены более тысячи людей. Выстраивание этой системы позволит создать запас полезной дикорастущей продукции, увеличить самозанятость и доход местных жителей», – отметил председатель краевого сельскохозяйственного комплексного потребительского кооператива «Агрофедерация» Сергей Матяш.

Добавим, для обеспечения круглогодичной деятельности заготпунктов при каждом из них будет работать магазин, где можно купить продукты из дикоросов, а также сельхозпродукцию краевых производителей.

Источник: Минсельхоз РФ

Также в разделе:

Красноярская «дочка» ГК «Рост» хочет приобрести тепличный комплекс на Кубани...

В Красноярском крае начали выращивать картофель из пробирки...

КрасЖД увеличила объемы поставок на фоне режима самоизоляции...

В Красноярске начинает работать самый крупный за Уралом агротерминал...

Аграрии Краснодара в 2018г. увеличили производство в 1,4 раза...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

1 млн руб. составят субсидии на покупку и переработку дикоросов на Чукотке
10 августа 2020, 09:33
Предприятия Чукотки смогут получить из окружного бюджета 250 руб. за каждый килограмм приобретенных у населения дикоросов Предприятия Чукотки, которые закупают ягоды и грибы у населения, могут получить из окружного бюджета субсидию в размере 250 руб. за каждый...
Саха-Якутия республика: Цех по переработке мяса, рыбы и дикоросов откроют в Хангаласском район
19 марта 2020, 12:28
Сельскохозяйственный потребительский кооператив «Ханалас-Ас» откроет цех по переработке мяса, рыбы и дикоросов в июне 2020 года, передает телеканал «Якутия 24» со ссылкой на пресс-службу администрации района. В сообщении говорится, что цех будет круглогодично...
На Ямале откроют цеха по переработке рыбы и дикоросов
9 июля 2015, 08:12
В поселке Пельвож под Салехардом готовят к запуску модульные цеха по переработке рыбы и дикоросов. Производственный комплекс приобретен за 16 миллионов рублей по программе развития сельских территорий Ямало-Ненецкого автономного округа, в настоящее время завершается оформление необходимой...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

 

Недавние ответы: